สวนมิทากิ
ร้านอาหารท่ามกลางหุบเขาที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติอันงดงาม
บรรยากาศสดชื่น เย็นสบาย
คุณยายเจ้าของร้าน ท่านเล่าให้เราฟังว่า เมื่อ 45 - 50 ปีก่อน
สถานที่แห่งนี้เป็นแค่หุบเขาธรรมดา ครอบครัวของคุณยายอยากจะรักษาสถานที่นี้
ธรรมชาติและความเป็นญี่ปุ่นเอาไว้จึงได้สร้างร้านอาหารแห่งนี้ขึ้น
และอยากให้ผู้คนทุกรุ่นมาเยี่ยมเยียนที่นี่ ได้มาเห็นธรรมชาติที่สวยงามและ
ซึมซับความรู้สึกดี ๆ เหมือนได้กลับมาที่บ้านเกิดของตัวเอง
อาหารที่คุณยายทำเป็นอาหารที่ทำด้วยมือและใช้วิธีดั้งเดิมในการปรุงรส
ใช้เตาถ่านในการทำอาหาร และใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ
ทั้งพืชผักจากภูเขา เนื้อสัตว์สดใหม่ แม้แต่เกลือยังใช้วิธีการสกัดจากก้อนหิน
อีกทั้งอาหารทุกจานของร้านมิทากิไม่ใส่ผงชูรสด้วยค่ะ
เรียกได้ว่าเป็นอาหารป่าเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริงเลยล่ะค่ะ
ที่นี่มีทั้งห้องทานอาหารแบบญี่ปุ่น ๆ ห้องทานอาหารแบบไพเวท
ซุ้มทานอาหารริมแม่น้ำและกลางแจ้ง ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเลือกนั่งได้ตามความชอบ
และทุก ๆ ช่วงฤดูร้อนนักท่องเที่ยวสามารถชวนกันมาทำกิจกรรมสนุก ๆ
ออกกำลังกายลดพุงอย่างการจับปลาในแม่น้ำได้ด้วย
หลังจากทานอาหารจนอิ่มแปล้แล้ว แต่รู้สึกยังไม่อยากกลับ
ภายในมีร้านกาแฟเล็ก ๆ น่ารักให้นั่งชิล ๆ ด้วยค่ะ
แถมมีของกระจุกกระจิกน่าซื้อกลับบ้านเพียบเลยล่ะค่ะ
■ เปิดให้บริการ 8:00 - 17:00 น.
(เสิร์ฟอาหารตั้งแต่เวลา 11:00 น. เป็นต้นไป)
* ปิดให้บริการในช่วงเดือนธันวาคมถึงเดือนเมษายน
เนื่องจากเป็นช่วงหิมะตก
■ วิธีการเดินทาง
โดยรถยนต์ส่วนตัว ลงทางด่วน จิซุ IC ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 373
ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
* มีลานจอดรถให้บริการ
■ พิกัด
35.289867, 134.312282
■ ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม / จองโต๊ะอาหาร
+81 858-75-3665
ต้องจองล่วงหน้าไหมคะ
ตอบลบ